Die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Gäste werden bei der Zubereitung aller Ayurveda-Menüs im Restaurant des Siddhalepa Ayurveda Health Resort Wadduwa sorgfältig berücksichtigt. Mit einigen der begehrtesten ayurvedischen Küchen, die Sri Lanka zu bieten hat, präsentiert unser Resort Mahlzeiten, die wirklich fesselnd und unvergesslich sind; eine Reise durch uralte Rezepte und einzigartige Wendungen in der Küche, von denen angenommen wird, dass sie die drei Doshas ausgleichen und gleichzeitig das reibungslose Funktionieren des Körpers gewährleisten.
Unsere Gerichte kombinieren die neuartigen Kreationen unserer erfahrenen Köche, die das frischeste Gemüse aus unserem eigenen Bio-Garten zusammen mit saftigen Meeresfrüchten servieren, alles in Übereinstimmung mit altehrwürdigen Traditionen. Als Ergebnis haben wir als einziges Ayurveda-Hotel in Sri Lanka einen kulinarischen Preis für die Ayurveda-Küche gewonnen. Als zusätzlicher Vorteil stehen Ihnen unsere fachkundigen Ayurveda-Ärzte zur Seite, um Sie bei der Wahl der richtigen Diät in Übereinstimmung mit Ihrer Behandlung zu beraten. Eine Mischung von Elixieren, die die heilenden Eigenschaften des Ayurveda zusammenbringt, ist ebenfalls erhältlich.